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炒籽机厂家移动炒籽机订购炒籽机万隆机械主要特点:
●:该机是采用电磁加热,对作业环境碳排放为零。
●低耗:该机使用复合锅体<滚筒>、保护热量不能向外散放,热效率可达95%以上,比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。
●用料考究:全部采用不锈钢材料,---烘炒制品的卫生与安全,符合---标准。
●人机界面:人性化设计,智能控制、参数设定方便快捷。
●可控性强:智能控温,在烘业中温度控制精度可达±2%,---烘炒品每锅品质相同,色泽一致,炒料机,对操作人员技能要求低,炒料机多少钱一台,可降低招工要求标准。
●故障自诊断功能:故障显示一目了然。
●温度高:温度可达400℃。
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炒货机又叫炒籽机,是榨油机生产设备中的理想机器。炒籽机可分为滚筒式炒籽机、蒸汽炒籽机和平底导热油三种,100型电加热炒料机,该机具有节能,---等特点,除对油料作可以可以炒制外,还可以对各种尖果,瓜子,板粟等数十种类果进行炒制,一机多用,更实惠。
滚筒式炒籽机根据加热原理的不同大致可以分为碳加热炒籽机、电加热炒籽机和气加热炒籽机三种。
炒料的技巧
花生:正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70—80公斤效率。出锅条件:1.温度在130℃左右。2.水分,用手攥感觉到稍微发硬,用手搓红皮能下来。3.变性程度,用牙咬要感觉到发硬,越硬证明变性程度越---,炒料机价格,但决不能---或发脆,发脆证明水分小,变性程度太大(即火大,炒老了),很难榨出油。所以提示新机手:宁可炒嫩不炒老
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